Sobremesas sem açúcar
Aqui estão sobremesas feitas sem açúcar, sem mel, sem adoçante e sem leite condensado. A doçura vem de frutas maduras, como banana, manga, maçã e uva, e de especiarias como canela e baunilha.
Critério: Entram as receitas de sobremesa marcadas com o perfil sem açúcar, o que no site quer dizer sem açúcar de nenhum tipo, sem mel, sem adoçante e sem leite condensado. A doçura vem só das frutas e dos outros ingredientes da receita.
72 receitas · 26 artigos · atualizado em 28/10/2026
São doces caseiros para a família toda: pudim, mousse, picolé, compota, doce de abóbora e versões leves de clássicos. Eles têm um dulçor mais suave do que o de confeitaria, e o paladar costuma se acostumar com o tempo.
Fruta também tem açúcar natural. Estas sobremesas não são liberadas para quem tem diabetes sem orientação: nesse caso, converse com o seu médico ou nutricionista sobre como encaixá-las.
Receitas
Abacaxi grelhado com canela
Sem açúcarAbacaxi grelhado com canela
15 min · 6 porções · ~67 kcal (est.)
Banana assada na airfryer com canela
Sem açúcarBanana assada na airfryer com canela
15 min · 4 porções · ~89 kcal (est.)
Barrinha de castanhas e frutas secas sem açúcar
Sem açúcarBarrinha de castanhas e frutas secas sem açúcar
1 h 20 min · 10 porções
Beijinho de tâmara e coco sem leite condensado
Sem açúcarBeijinho de tâmara e coco sem leite condensado
50 min · 15 porções
Bolinha de damasco e castanha-do-pará
Sem açúcarBolinha de damasco e castanha-do-pará
50 min · 14 porções
Bolinha de tâmara e cacau
Sem açúcarBolinha de tâmara e cacau
50 min · 16 porções
Bolo de abóbora com coco sem açúcar
Sem açúcarBolo de abóbora com coco sem açúcar
1 h 20 min · 12 porções · ~132 kcal (est.)
Bolo de batata-doce com canela sem açúcar
Sem açúcarBolo de batata-doce com canela sem açúcar
1 h 10 min · 12 porções · ~125 kcal (est.)
Bolo de beterraba com cacau sem açúcar
Sem açúcarBolo de beterraba com cacau sem açúcar
1 h 15 min · 12 porções
Bolo de caqui sem açúcar com nozes
Sem açúcarBolo de caqui sem açúcar com nozes
1 h 10 min · 12 porções · ~162 kcal (est.)
Bolo de goiaba fresca sem açúcar
Sem açúcarBolo de goiaba fresca sem açúcar
1 h 10 min · 12 porções · ~127 kcal (est.)
Bolo de maçã com canela sem açúcar
Sem açúcarBolo de maçã com canela sem açúcar
1 h 10 min · 12 porções · ~160 kcal (est.)
Bolo de mandioca com coco sem açúcar
Sem açúcarBolo de mandioca com coco sem açúcar
1 h 50 min · 12 porções · ~176 kcal (est.)
Bolo de mexerica sem açúcar
Sem açúcarBolo de mexerica sem açúcar
1 h 5 min · 12 porções · ~139 kcal (est.)
Bolo de milho verde sem açúcar
Sem açúcarBolo de milho verde sem açúcar
1 h 30 min · 12 porções · ~139 kcal (est.)
Bolo de pera com gengibre sem açúcar
Sem açúcarBolo de pera com gengibre sem açúcar
1 h 20 min · 10 porções · ~156 kcal (est.)
Bolo invertido de abacaxi sem açúcar
Sem açúcarBolo invertido de abacaxi sem açúcar
1 h 25 min · 12 porções · ~137 kcal (est.)
Bolo vegano de mamão com aveia
Sem açúcarBolo vegano de mamão com aveia
1 h 15 min · 12 porções · ~143 kcal (est.)
Cartola leve de banana-da-terra com queijo
Sem açúcarCartola leve de banana-da-terra com queijo
20 min · 4 porções · ~217 kcal (est.)
Clafoutis de ameixa fresca sem açúcar
Sem açúcarClafoutis de ameixa fresca sem açúcar
55 min · 6 porções · ~152 kcal (est.)
Compota de goiaba sem açúcar
Sem açúcarCompota de goiaba sem açúcar
50 min · 8 porções · ~51 kcal (est.)
Compota de maçã sem açúcar (purê de maçã)
Sem açúcarCompota de maçã sem açúcar (purê de maçã)
35 min · 8 porções · ~63 kcal (est.)
Creme de abacate com banana e limão
Sem açúcarCreme de abacate com banana e limão
10 min · 4 porções · ~173 kcal (est.)
Creme de cupuaçu com iogurte sem açúcar
Sem açúcarCreme de cupuaçu com iogurte sem açúcar
10 min · 4 porções · ~115 kcal (est.)
Creme de papaia com iogurte sem açúcar
Sem açúcarCreme de papaia com iogurte sem açúcar
4 h 10 min · 4 porções · ~94 kcal (est.)
Crumble de abacaxi com coco vegano
Sem açúcarCrumble de abacaxi com coco vegano
50 min · 6 porções · ~222 kcal (est.)
Crumble de ameixa fresca com nozes vegano
Sem açúcarCrumble de ameixa fresca com nozes vegano
50 min · 6 porções · ~251 kcal (est.)
Crumble de pêssego com aveia sem açúcar
Sem açúcarCrumble de pêssego com aveia sem açúcar
55 min · 6 porções · ~250 kcal (est.)
Curau de milho verde sem açúcar
Sem açúcarCurau de milho verde sem açúcar
40 min · 6 porções · ~147 kcal (est.)
Doce de banana em rodelas sem açúcar
Sem açúcarDoce de banana em rodelas sem açúcar
55 min · 10 porções · ~74 kcal (est.)
Figos grelhados com iogurte e nozes
Sem açúcarFigos grelhados com iogurte e nozes
15 min · 4 porções · ~123 kcal (est.)
Frozen yogurt de pitanga sem açúcar
Sem açúcarFrozen yogurt de pitanga sem açúcar
5 h 10 min · 5 porções · ~83 kcal (est.)
Galette de figo sem açúcar
Sem açúcarGalette de figo sem açúcar
1 h 30 min · 6 porções · ~227 kcal (est.)
Geleia de morango com chia sem açúcar
Sem açúcarGeleia de morango com chia sem açúcar
2 h 30 min · 10 porções
Khoshaf de frutas secas com nozes
Sem açúcarKhoshaf de frutas secas com nozes
8 h 10 min · 6 porções
Kulfi de manga sem açúcar
Sem açúcarKulfi de manga sem açúcar
6 h 10 min · 6 porções · ~139 kcal (est.)
Manga grelhada com coco e limão
Sem açúcarManga grelhada com coco e limão
15 min · 4 porções · ~98 kcal (est.)
Mousse de acerola com iogurte sem açúcar
Sem açúcarMousse de acerola com iogurte sem açúcar
4 h 15 min · 6 porções
Mousse de cacau com tofu sem açúcar
Sem açúcarMousse de cacau com tofu sem açúcar
2 h 15 min · 4 porções
Panna cotta de iogurte com calda de manga e maracujá
Sem açúcarPanna cotta de iogurte com calda de manga e maracujá
4 h 20 min · 6 porções
Parfait de iogurte com morango e granola caseira
Sem açúcarParfait de iogurte com morango e granola caseira
15 min · 4 porções · ~221 kcal (est.)
Pera assada com especiarias, iogurte e nozes
Sem açúcarPera assada com especiarias, iogurte e nozes
45 min · 4 porções · ~137 kcal (est.)
Pêssego assado com iogurte e castanha-do-pará
Sem açúcarPêssego assado com iogurte e castanha-do-pará
30 min · 4 porções · ~121 kcal (est.)
Picolé cremoso de coco sem açúcar
Sem açúcarPicolé cremoso de coco sem açúcar
6 h 10 min · 6 porções · ~117 kcal (est.)
Picolé de caju sem açúcar
Sem açúcarPicolé de caju sem açúcar
6 h 10 min · 8 porções · ~21 kcal (est.)
Picolé de iogurte com kiwi
Sem açúcarPicolé de iogurte com kiwi
6 h 15 min · 6 porções · ~77 kcal (est.)
Picolé de melancia com limão
Sem açúcarPicolé de melancia com limão
6 h 10 min · 8 porções · ~26 kcal (est.)
Pudim de chia com kiwi e iogurte
Sem açúcarPudim de chia com kiwi e iogurte
4 h 10 min · 4 porções
Pudim de chia com manga e leite de coco
Sem açúcarPudim de chia com manga e leite de coco
4 h 10 min · 4 porções
Sorbet de uva sem açúcar
Sem açúcarSorbet de uva sem açúcar
5 h 15 min · 4 porções · ~74 kcal (est.)
Sorvete de manga com leite de coco
Sem açúcarSorvete de manga com leite de coco
6 h 15 min · 6 porções · ~128 kcal (est.)
Imagem ilustrativaSem açúcarStrudel de maçã sem açúcar
2 h · 10 porções · ~182 kcal (est.)
Tâmaras recheadas com pasta de amendoim caseira
Sem açúcarTâmaras recheadas com pasta de amendoim caseira
25 min · 6 porções
Torta de abóbora sem açúcar (pumpkin pie)
Sem açúcarTorta de abóbora sem açúcar (pumpkin pie)
3 h 40 min · 8 porções · ~230 kcal (est.)
Torta de pera com amêndoas sem açúcar
Sem açúcarTorta de pera com amêndoas sem açúcar
1 h 40 min · 8 porções
Torta gelada de manga com castanha-do-pará
Sem açúcarTorta gelada de manga com castanha-do-pará
10 h 25 min · 10 porções
Arroz-doce leve sem açúcar
Sem açúcarArroz-doce leve sem açúcar
45 min · 6 porções · ~173 kcal (est.)
Imagem ilustrativaSem açúcarBrigadeiro de banana sem açúcar
1 h 20 min · 15 porções
Imagem ilustrativaSem açúcarCheesecake leve de ricota com morango
5 h 30 min · 8 porções · ~210 kcal (est.)
Imagem ilustrativaSem açúcarCocada de forno leve sem açúcar
1 h · 12 porções · ~129 kcal (est.)
Imagem ilustrativaSem açúcarCompota de pera com canela sem açúcar
20 min · 4 porções · ~80 kcal (est.)
Imagem ilustrativaSem açúcarCrumble de morango com aveia sem açúcar
40 min · 6 porções · ~190 kcal (est.)
Doce de abóbora sem açúcar
Sem açúcarDoce de abóbora sem açúcar
45 min · 8 porções · ~76 kcal (est.)
Imagem ilustrativaSem açúcarEspetinho de frutas com iogurte
15 min · 3 porções · ~89 kcal (est.)
Imagem ilustrativaSem açúcarMaçã assada na airfryer com aveia e canela
20 min · 4 porções · ~185 kcal (est.)
Imagem ilustrativaSem açúcarMousse de manga com iogurte
4 h 15 min · 6 porções
Imagem ilustrativaSem açúcarMousse de maracujá com iogurte sem açúcar
4 h 15 min · 6 porções
Picolé de manga com maracujá sem açúcar
Sem açúcarPicolé de manga com maracujá sem açúcar
6 h 10 min · 8 porções · ~65 kcal (est.)
Imagem ilustrativaSem açúcarPudim de banana sem açúcar
5 h 10 min · 8 porções · ~127 kcal (est.)
Imagem ilustrativaSem açúcarSorbet de abacaxi com hortelã
15 min · 4 porções · ~95 kcal (est.)
Imagem ilustrativaSem açúcarSorvete de banana com morango sem açúcar
15 min · 4 porções · ~110 kcal (est.)
Imagem ilustrativaSem açúcarTorta de maçã integral sem açúcar
1 h 25 min · 8 porções · ~212 kcal (est.)
Artigos
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Como usar esta seção
A dica prática é usar fruta bem madura. Banana com casca pintada e manga macia adoçam muito mais do que a fruta verde.
Para começar, o Doce de abóbora sem açúcar e a Maçã assada na airfryer com aveia e canela são rápidos e pedem poucos ingredientes. Para o fim de semana, o Pudim de banana sem açúcar e o Picolé de manga com maracujá sem açúcar podem ser feitos com antecedência e ficam esperando na geladeira ou no freezer.
Perguntas frequentes
Por que não usar adoçante?
A seção foi pensada para quem quer doce só com o sabor dos alimentos. Se você usa adoçante, há outras receitas no site.
Quem tem diabetes pode comer?
Fruta tem açúcar natural. Quem tem diabetes deve conversar com o médico ou nutricionista sobre quantidade e frequência.
Crianças podem comer estas sobremesas?
Podem, são doces caseiros comuns. Para bebês, siga as orientações do pediatra sobre introdução alimentar.
A sobremesa fica pouco doce. O que fazer?
Use fruta mais madura, acrescente canela ou baunilha e sirva gelado, o que também realça o sabor.
Calorias e macros por porção são estimativas pela TACO. Conteúdo informativo, não substitui consulta com profissional de saúde. Se a relação com a comida estiver difícil, procure ajuda profissional; em crise emocional, ligue 188 (CVV).