Cozinha Leve
Imagem ilustrativa · Unsplash

Arroz-doce leve sem açúcar

Arroz-doce cremoso cozido em leite feito com leite em pó, adoçado com banana madura amassada e perfumado com canela e cravo, sem leite condensado.

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Revisão editorial com checagem de fontes em 27/10/2026Atualizado em 27/10/2026 · conteúdo informativo, não substitui consulta
Preparo
10 min
Total
45 min
Rendimento
6
porções
Por porção
~173 kcal
estimativa, TACO
  1. 1

    Cozinhe o arroz em 2 xícaras de água com a canela e o cravo até a água secar.

  2. 2

    Dissolva o leite em pó nas 3 xícaras de água restantes e junte ao arroz.

  3. 3

    Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por 20 minutos, até ficar cremoso.

  4. 4

    Amasse bem a banana, misture ao arroz e cozinhe mais 3 minutos. Retire a canela e o cravo e sirva morno ou frio.

Escalador de porções

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