Cozinha Leve
Imagem ilustrativa · Unsplash

Ameixa com farofa crocante de aveia e nozes, vegano (crumble)

Ameixas vermelhas frescas assadas com raspas de laranja sob uma farofa de aveia, nozes e farinha com óleo. Sem manteiga, sem ovo e sem açúcar. Rende 6 porções.

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Revisão editorial com checagem de fontes em 28/10/2026Atualizado em 28/10/2026 · conteúdo informativo, não substitui consulta
Preparo
15 min
Total
50 min
Rendimento
6
porções
Por porção
~251 kcal
estimativa, TACO
  1. 1

    Preaqueça o forno a 180 °C.

  2. 2

    Corte a ameixa ao meio, retire o caroço e corte em quartos. Espalhe em um refratário e misture as raspas de laranja.

  3. 3

    Misture a aveia, as nozes e a farinha de trigo. Regue com o óleo de girassol e mexa com os dedos até formar uma farofa.

  4. 4

    Cubra as frutas com a farofa.

  5. 5

    Asse por 30 a 35 minutos, até a farofa dourar e a ameixa soltar uma calda vermelha.

Escalador de porções

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