Cozinha Leve
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Sorbet de abacaxi com hortelã

Sorbet de abacaxi congelado batido com folhas de hortelã e limão, sem açúcar e sem leite. Fica cremoso pela própria fibra da fruta.

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Revisão editorial com checagem de fontes em 27/10/2026Atualizado em 27/10/2026 · conteúdo informativo, não substitui consulta
Preparo
10 min
Total
15 min
Rendimento
4
porções
Por porção
~95 kcal
estimativa, TACO
  1. 1

    Deixe o abacaxi e a banana congelados 5 minutos fora do congelador.

  2. 2

    Bata no processador com o suco de limão e a hortelã, raspando as laterais, até virar creme.

  3. 3

    Sirva na hora ou leve ao congelador por 30 minutos para firmar.

Escalador de porções

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