Cozinha Leve
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Bebida indiana de iogurte salgada com cominho (lassi)

Bebida indiana de iogurte batido com água, sal e cominho tostado. A versão salgada é a mais comum no dia a dia do norte da Índia.

Revisão editorial com checagem de fontes em 27/10/2026Atualizado em 28/10/2026 · conteúdo informativo, não substitui consulta
Preparo
5 min
Total
5 min
Rendimento
2
porções
Por porção
~87 kcal
estimativa, TACO
  1. 1

    Toste o cominho numa frigideira seca por 1 minuto e amasse.

  2. 2

    Bata o iogurte, a água gelada, a hortelã, metade do cominho e o sal no liquidificador.

  3. 3

    Sirva em copos e polvilhe o restante do cominho.

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