Salada grega leva alface?

A horiatiki tradicional não leva.

Qual queijo usar no lugar do feta?

Queijo minas frescal ou meia cura, mais fáceis de achar.

Posso montar com antecedência?

Pode cortar os legumes antes, mas tempere só na hora para o pepino não soltar água.

Imagem ilustrativa · Unsplash

Salada grega

Name: Salada grega
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Cuisine: grega
Ingredients: 3 unidades Tomate em gomos; 1 unidade Pepino em rodelas; 1/2 unidade Cebola roxa em fatias; 1/2 unidade Pimentão verde em tiras; 12 unidades Azeitona preta; 150 g Queijo minas frescal em cubos; 1 colher (sopa) Azeite de oliva; 1 colher (chá) Orégano; a gosto Sal e pimenta-do-reino

A horiatiki, salada camponesa grega, não leva alface: tomate, pepino, cebola, pimentão, azeitona e um bloco de queijo feta. Aqui o queijo minas frescal entra no lugar do feta.

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Revisão editorial com checagem de fontes em 27/10/2026Atualizado em 27/10/2026 · conteúdo informativo, não substitui consulta

Preparo

10 min

Total

10 min

Rendimento

porções

Por porção

~176 kcal

estimativa, TACO

1
Corte o tomate, o pepino, a cebola e o pimentão e misture numa saladeira.
2
Junte a azeitona e o queijo minas por cima.
3
Tempere com o azeite, o orégano e uma pitada de sal na hora de servir. Acerte o sal e a pimenta-do-reino.

Escalador de porções