Cozinha Leve
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Sardinha assada na airfryer

Sardinhas assadas são o prato das festas de Santo António em Lisboa. Aqui elas vão à airfryer, servidas com salada de pimentão e tomate.

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Revisão editorial com checagem de fontes em 27/10/2026Atualizado em 27/10/2026 · conteúdo informativo, não substitui consulta
Preparo
10 min
Total
25 min
Rendimento
4
porções
Por porção
~261 kcal
estimativa, TACO
  1. 1

    Lave e seque bem a sardinha. Tempere com o sal grosso por 15 minutos.

  2. 2

    Coloque na cesta da airfryer em uma camada e asse a 200 °C por 12 minutos, virando na metade.

  3. 3

    Enquanto assa, corte o pimentão, o tomate e a cebola em tiras finas e tempere com o azeite.

  4. 4

    Sirva a sardinha com o limão e a salada. Acerte o sal e a pimenta-do-reino.

Escalador de porções

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